南国の港町のような陽気な雰囲気を感じられるフードトラックを目指して2021年にオープンしました。
店名のdenimは、履き込むほどに味わい深くなり、世界で一つの愛着のある１本になってゆくデニムパンツのように長く愛される存在になれればという思いから名付けています。
メニューは東京、外苑前の「Amore n Amigo」のオーナー直伝のオーバーライスとタコスを中心に陽気な南国の風を感じられるメニューを取り揃えております。
世界のクラフトビールと合わせて、ひとときの非日常をお楽しみください。